2021/03/07
飛露喜 王祿
飛露喜 純米吟醸 黒ラベル 飛露喜 純米大吟醸 王祿 渓 純米吟醸 本生 王祿 八○ 純米生原酒 王祿 丈径 純米生原酒 王祿 超王祿 本生 一本は店用 一本は自分用 京都の料亭『和久傳』で17年お世話になり、昨年6月に […]
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2021/03/06
サプライズ
お誕生日のお客様へのサプライズ お祝いなどの席に是非ご利用ください。 京都の料亭『和久傳』で17年お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。 ランチは懐石料理を、ディナーはお任せ三品の後は単品でご用意致しま […]
2021/03/04
太刀魚
太刀魚 1.6キロ 神奈川県産 京都の料亭『和久傳』で17年お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。 ランチは懐石料理を、ディナーはお任せ三品の後は単品でご用意致します。 お料理は季節の魚介類の炭焼きをメ […]
2021/03/03
桃
玄関のお花、生け替えて頂きました。 お花の名前も少しづつ覚えてきました。 桃 ミモザ エピデンドラム アルストロメリア 京都の料亭『和久傳』で17年お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。 ランチは懐石料 […]
2021/02/27
京都市の時短要請
京都では国の緊急事態宣言は2月28日で解除されますが、 京都市内の飲食店等には令和3年3月1日（月曜日）から令和3年3月14日（日曜日）まで引き続き時短の要請が発令されます。 皆様のご理解とご協力をお願い致します。 この […]
2021/02/26
銀継ぎ
銀粉まきました。 いよいよという感じです。? お店で使うのが楽しみです♪ 京都の料亭『和久傳』で17年お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。 ランチは懐石料理を、ディナーはお任せ三品の後は単品でご用意致 […]
2021/02/24
楽器政宗
. 楽器政宗 中取り 本醸造 十四代で圧倒的知名度を誇る 高木酒造の技術指導によって生まれた、アル添酒の決定版 フルーティでジューシー 僅かなガス感 HOME 日本料理と日本酒惠史 京都市中京区宮木町471-2 075- […]
2021/02/23
お猪口
お好きなお猪口でどうぞ HOME 日本料理と日本酒惠史 京都市中京区宮木町471-2 075-708-6321 京都の料亭『和久傳』で17年お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。 ランチは懐石料理を、デ […]
2021/02/21
照椿
玄関、生け替えて頂きました。 通りすがりにでもご覧下さい。 敬翁桜 照椿 京都の料亭『和久傳』で17年お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。 ランチは懐石料理を、ディナーはお任せ三品の後は単品でご用意致 […]
2021/02/20
新政酒造
新政酒造 陽乃鳥 酒で酒を仕込む貴醸酒 軽やかな飲み口。 綺麗で芳醇な旨味。 アルコール分 14度 原材料 米、米麹、日本酒 精米歩合 麹米55% 掛米65% 原材米名 美山錦100% 使用酵母 きょうかい6号 京都の料 […]