鍋島

鍋島　入荷しました。 甘くみずみずしい香りを堪能でき、芳醇なミネラル感をたっぷりと感じとる事が出来ます。わずかな微発泡感も感じる爽快さと上品な旨味と酸味の嫌みの無いバランス感のあるジューシーな美味しさです。 京都の料亭『和久傳』で17年お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。 ランチは懐石料理を、ディナーはお任せ三品の後は単品でご用意致します。 お料理は季節の魚介類の炭焼きをメインに鯖寿司やカレーなどもご用意しております。 日本酒は十四代、新政酒造、田酒、而今、飛露喜、花陽浴、黒龍、風の森、作、王祿、などご用意しております。 店内はアンティークの調度品や古伊万里などの骨董の器、女将が生ける生花で心安らぐ空間です。又、一枚板のカウンター席には七名様、テーブル席は四名様でご用意しております。 最寄駅は烏丸御池、もしくは二条城前です。