酒の肴

クリームチーズ 雲丹和え 滑らかな舌触りで酸味のあるクリームチーズと、塩とアルコールを加え独特の風味を持つ練り雲丹とを和えました。 酒の肴にぴったりです。 炙る事でさらに風味が増します。