先付け

2021/01/01

お正月

新年明けましておめでとう御座います。本年も宜しくお願い致します。お正月の先付け左上　栗の甲州煮と黒豆下に向かって　　　菜種　車海老　姫慈姑　　　煎り銀杏　　　チリメン山椒右上　いりこ酢漬け　紅白膾下に向 […]

2020/12/11

本日の先付柿の白和え、いりこの酢漬け、水菜とキノコのお浸し、初生卵の卵黄と豆腐の味噌漬け、チリメン、煎り銀杏、雲子ポン酢、鯛の昆布締めランチは八千円のコースからディナーはおまかせ3品の先付けとして、ご用意しておりま […]

2020/11/08

. 本日もご来店ありがとうございました。先付け銀杏、柿の白和え、チリメンイクラみぞれ和え、初生卵味噌漬けいりこ酢漬け、松茸と水菜イチヂク胡麻クリーム

2020/10/28

夜のお任せ一品目豪華版鱧南蛮漬けイチヂク胡麻クリーム掛け巨峰の白和え初生卵味噌漬け松茸、水菜鮑蒸し煮いりこ酢漬けイクラみぞれ和えチリメンスッポン味噌

2020/10/12

おまかせ五千円の先付松茸　水菜　菊花鱧南蛮　いりこ酢漬けイクラみぞれ和え初生卵の卵黄　味噌漬け紫頭巾　南京麩この後にお造りとお碗になります。