2021/12/21
からすみ餅
からすみ餅ご注文ありがとうございます。 自家製のからすみを餅で包みました。軽く炙ってお召し上がりください。 YouTube始めました。 本日の東寺の終い弘法の様子も投稿します。 チャンネル登録して頂いた方にはご来店時に飲 […]
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2021/12/19
餅花
正月飾りの餅花自宅で作りました?店頭に飾りますので、是非ご覧くださいませ。 また、柳を収穫しているところをYouTubeに投稿しています。こちらも是非ご覧ください。 チャンネル登録して頂いた方にはご来店時に飲食代金の割引 […]
2021/12/18
花陽浴
ついにやって来ました。 埼玉県 南陽醸造花陽浴 八反錦 無濾過生原酒 広島で生まれた酒米「八反錦」を使用した一本。花陽浴らしいフルーティーなパイナップルの甘みはやや弱いものの、米の旨みが口の中で広がります。 来週お席に余 […]
2021/12/17
クリスマス
もうすぐクリスマス? ダリア 銀柳 エピデンドラム スプレー薔薇 パニカム スモークグラス カナメモチ 雪だるま⛄️ 日本料理と日本酒惠史（サトシ）京都市中京区宮木町471-2075-708-6321 店舗の詳細はこちら […]
2021/12/16
三田青磁
新門前通りの四君子さんにて。素敵なお店でした。 三田青磁 稜花 寿老人と唐子 YouTube始めました。 骨董市などの様子を投稿しています。是非ご覧下さい。 チャンネル登録して頂いた方にはご来店時に飲食代金の割引をさせて […]
2021/12/15
伊勢海老
伊勢海老 白味噌仕立て 暖まりますよ? 日本料理と日本酒惠史（サトシ）京都市中京区宮木町471-2075-708-6321 店舗の詳細はこちらhttps://www.kyoto-satoshi.com/ 京都の和食の名店 […]
2021/12/14
福良雀
福良雀豆皿江戸末から明治 3枚目のタイプはよく見ますが、白一色は初めて見ました。陽刻もしっかり出てます。飴釉や鉄釉もあるようなので探してみます。 YouTube始めました。 骨董市などの様子を投稿しています。是非ご覧くだ […]
2021/12/12
平安蚤の市
12月10日の平安蚤の市での様子をYouTubeに投稿しました。是非ご覧ください。 チャンネル登録して頂いた方にはご来店時に飲食代金の割引をさせて頂きます。 https://youtube.com/channel/UCX […]
2021/12/11
唐墨
カラスミ時間差で仕込んでます。最初のがもうすぐ完成です。 YouTube始めました。 チャンネル登録して頂いた方にはご来店時に飲食代金の割引をさせて頂きます。 https://youtube.com/channel/UC […]
2021/12/10
平安蚤の市
平安蚤の市へ行ってきました。暖かくて賑わっていました。 『音羽焼』音羽焼（おとわやき）は京焼の一種でその源流に当たるものとされています。天正（1573-1592）または文禄（1592-1596）の頃に音六、音羽屋九七らが […]