2021/06/29
- 女将さんからの誕生日プレゼント?
通っている正尚堂さんで選んでくれました。
大事に使います。
ありがとう?
蒔絵高茶台・天目台
天目茶碗が載る『酸漿』それを受ける幅の広い皿状の『羽』ヘリ、下部である『土井・高台』そして蓋に至るまで松竹梅の蒔絵が施された見事な高茶台です。
京都の料亭『和久傳』で17年(京都和久傳7年、紫野和久傳9年、高台寺和久傳1年、室町和久傳在籍無し)お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。
和食の基本を守りながら
ランチは懐石料理を、ディナーはお任せ三品の後は単品でご用意致します。
お料理は季節の魚介類の炭焼きをメインに鯖寿司やカレーなどもご用意しております。
日本酒は十四代、新政酒造、田酒、而今、飛露喜、花陽浴、黒龍、風の森、作、王祿、などご用意しております。
店内はアンティークの調度品や古伊万里などの骨董の器、花屋の女将が生ける生花で心安らぐ空間です。又、一枚板のカウンター席には7名様、テーブル席は4名様でご用意しております。
最寄駅は烏丸御池、もしくは二条城前です。