新政酒造

新政酒造 陽乃鳥 酒で酒を仕込む貴醸酒 軽やかな飲み口。 綺麗で芳醇な旨味。 アルコール分 14度 原材料 米、米麹、日本酒 精米歩合 麹米55% 掛米65% 原材米名 美山錦100% 使用酵母 きょうかい6号 京都の料亭『和久傳』で17年お世話になり、昨年6月に二条城近くにオープン致しました。 ランチは懐石料理を、ディナーはお任せ三品の後は単品でご用意致します。 お料理は季節の魚介類の炭焼きをメインに鯖寿司やカレーなどもご用意しております。 日本酒は十四代、新政酒造、田酒、而今、飛露喜、花陽浴、黒龍、風の森、作、王祿、などご用意しております。 店内はアンティークの調度品や古伊万里などの骨董の器、女将が生ける生花で心安らぐ空間です。又、一枚板のカウンター席には七名様、テーブル席は四名様でご用意しております。 最寄駅は烏丸御池、もしくは二条城前です。