お品書き

ランチ

ランチ

ランチは懐石コースのみの予約制となっております。
仕入れの状況により、内容は変更の可能性があります。

12,100円 8品
(先付け お造り お椀 焼物 お凌ぎ 酒肴 焚き合わせ ご飯)
14,300円 8品
(先付け お造り お椀 焼物 お凌ぎ 酒肴 焚き合わせ ご飯)
17,600円 9品
(先付け お造り お椀 焼物2種 お凌ぎ 酒肴 焚き合わせ ご飯)

ディナー

ディナー

■「おまかせ 3品」をお召し上がりいただいた後に、単品を追加で承ります。『画像は一品目』

【先付】 無花果ゴマクリーム、鱧南蛮漬け、松茸と水菜、銀杏、イクラみぞれ和え、巨峰白和え、鮑蒸し煮、ちりめん山椒
【造り】 天然鯛、鮪、秋刀魚
【お椀】 鱧と松茸

※その日の仕入れにより変更あり

おまかせ 3品 5,500円


■懐石コース(ディナー)
仕入れの状況により、内容は変更の可能性があります。

14,300円 8品
(先付け お造り お椀 焼物 お凌ぎ 酒肴 焚き合わせ ご飯)
17,600円 9品
(先付け お造り お椀 焼物 お凌ぎ 酒肴 焚き合わせ ご飯)
20,900円 9品
(先付け お造り お椀 焼物2種 お凌ぎ 酒肴 焚き合わせ ご飯)
27,500円 10品
(先付け お造り お椀 焼物3種 お凌ぎ 酒肴 焚き合わせ ご飯)

アラカルトメニュー 

季節や仕入れにより変更があります。

『魚』
鰆 鯛 細魚 鰹 縞鯵 横輪 甘鯛 喉黒 鮑 鰻 伊勢海老 雲丹

 お好みの食材をお好みの調理方法で、ご提供致します。

 ※お勧め:甘鯛の松笠焼き、鰆の西京焼き、鰻の白焼山椒醤油がけ、喉黒の塩焼き、蛸の柔らか煮

『野菜』
白和え 胡麻和え 焼き野菜 天ぷら 玉子春巻き

 季節のお野菜でご用意致します。

『ご飯』
鯖寿司 牛すじ丼 卵かけご飯 季節の炊き込みご飯 鰻丼 海鮮丼

 

料理メニュー
料理メニュー
料理メニュー

おみやげ

鯖寿司
鯖寿司  (秋から冬の季節商品) 6,000円

日本各地から、旬を迎えた鯖を塩と酢で締め、炙り鯖寿司に仕立てました。焼き海苔で巻いてお召し上がりください。アニサキスも正しい知識で対策済みです。

前日までのご注文お願い致します。
配達:ご相談下さい。
賞味期限:当日中にお召し上がりください。

 

※表示価格はすべて税込価格です。

ドリンクメニュー

季節によってメニューは変わります
こちらに載っていないお酒もございますので、店頭にてご確認ください

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※表示価格はすべて税込価格です。